上島町立岩城小学校

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レモン懐石づくり体験(5年生)

2025年11月27日 17時51分

 今日は、レモンタイムの時間にレモン懐石づくり体験を行いました。

 「でべそおばちゃんの家」で、岩城の特産品であるレモンの汁を絞ったり、レモンの皮をお皿にしたりと様々な形でレモンを使って、懐石料理を作りました。

 デザートには、レモンゼリー、レモンの葉を使った紅茶をいただきました。

 子どもたちは、「おいしい!」と大絶賛でした。

 また、レモン懐石のことや「でべそおばちゃん」の由来など、たくさんのことを質問させていただきました。

 ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。

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